Receita da Gabi – Waffle low carb + doce de leite zero lactose

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Olá, pessoas, tudo bem?

Já aviso que estou cheia de receitinhas saudáveis e deliciosas, por isso o post de hoje não poderia ser diferente, vou mostrar como fazer um lindo waffle de churros, mas em uma versão low carb com doce de leite zero lactose. Querem aprender? Então anotem aí.

Ingredientes para o waffle

2 ovos

1 colher de sopa bem cheia de coco ralado sem açúcar

1 colher de chá de fermento

Adoçante a gosto

Modo de preparo

Batam tudo na batedeira ou no liquidificador e assem na máquina de waffle, caso não tiverem, podem tentar em uma misteira, desde que seja antiaderente.

Ingredientes para o doce de leite

4 colheres de sopa cheias de leite em pó zero lactose

2 copos americanos de água

Açúcar de coco ou adoçante a gosto

Modo de preparo

Levem tudo ao fogo por 20 minutos, mexendo sem parar, desliguem e deixem esfriar.

 

E aí, é ou não é uma receita pra ninguém botar defeito? O que acharam? Me contem nos comentários e deem sugestões de posts, eu vou amar 🙂

Tenham uma semana maravilhosa,

Até o próximo post,

Bjinho da Gabi

 

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Receita da Gabi – Waffle low carb + doce de leite zero lactose
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