Receita da Gabi – Pizza Fit

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Olá, pessoas, tudo bem?

Hoje, eu e as meninas do Projeto Fit BGP completamos duas semanas de projeto, nos ajudando a levar uma rotina mais saudável e não tem sido fácil cortar o brigadeiro e a coxinha da minha vida…hehe…mas pra tudo a gente dá nosso jeitinho né, por isso vou compartilhar com vocês uma receita que testei essa semana e que ficou uma delícia, uma pizza fit super leve, pois é quase zero carboidrato, vejam só.

Ingredientes:

Eu fiz meio que no olhômetro, mas vou tentar passar a receita.

4 filezinhos de frango batidos no liquidificador

2 pedaços de mandioca (opcionais, não acrescente se sua dieta for zero carbo)

1 ovo

Queijo ralado até dar o ponto

Recheio a gosto, eu usei frango desfiado, mussarela, pimentão, cebola, tomate e molho de tomate caseiro.

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Pra fazer a massa é só misturar os ingredientes, modelar formando um disco de pizza e levar ao forno por 5 minutos, depois reserve e prepare o recheio.

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Comece colocando o molho sobre a massa e depois o recheio de sua preferência e leve ao forno até que o queijo derreta, fica uma delícia.

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Curtiu a receita? Então, faça em casa e chame a família pra experimentar e não se esqueçam de me contar nos comentários como ficou.

Até o próximo post,

Bjinho da Gabi

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