Receita da Gabi -Bolo de mandioca fit

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Olá, pessoas, tudo bem?

Segura que lá vem receita fit pra facilitar a nossa vida e matar a vontade de comer aquele bolo de mandioca sem sair do foco 🙂

A receita de bolo de chocolate low carb que eu passei pra vocês (vejam clicando AQUI) é base pra várias outras, inclusive essa de hoje, é só substituir o sabor que a gente quer dar pro bolo, vejam só.

Ingredientes

6 ovos

100 g de coco ralado sem açúcar

1 mandioca pequena crua ralada

Adoçante ou açúcar de coco a gosto

1 colher de chá de fermento

Modo de preparo

Para fazer a massa do bolo, bata todos os ingredientes na batedeira ou liquidificador e leve ao forno por 40 minutos a 180°. Ele fica um pouco seco, então se preferirem, façam uma calda de alguma fruta com adoçante ou leite de coco, fica uma delícia.

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E aí, gostaram da receita? Então, façam em casa e não se esqueçam de voltar aqui pra comentar como ficou. Viram como dá pra comer de tudo sem deixar a saúde de lado? Juntas a gente consegue 🙂

Até o próximo post,

Bjinho da Gabi

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