Receita da Gabi – BATATA RÚSTICA

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Olá, pessoas, tudo bem?

Vocês já devem ter visto esse nome no cardápio de algum restaurante por aí ”Batata Rústica”. E só quem já experimentou sabe como ela é deliciosa.

Pensem em uma receita fácil de fazer, tenho certeza que vai ser sucesso na cozinha de vocês, então anotem aí os ingredientes.

Meio quilo de batatas lavadas e cortadas em filetes médios com casca

Azeite

Páprica doce ou picante

Orégano

Pimenta do reino

Sal rosa (ou que vocês costumem usar)

Alho desidratado

MODO DE PREPARO 

 Coloque água para ferver e deixe as batatas cozinharem até ficarem macias, mas ainda firmes, portanto não cozinhe muito. Escorra a água e junte os demais ingredientes, depois leve ao forno até dourarem, eu asso as minhas na airfryer.

Vocês ainda podem incrementar a receita colocando queijo e/ou bacon sequinho por cima, delícia hein.

É ou não é uma ótima opção pra substituir a tradicional batata frita? Muito mais saudável e deliciosa. Espero que vocês façam em casa e me contem depois como ficou, até o próximo post.

Bjinho da Gabi

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Receita da Gabi – BATATA RÚSTICA
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